Was sind die Tricks, um ein weiches Gebäck zu machen? Die Tricks des Gebäcks
Praktische Informationen Lebensmittel Rezepte Praktische Informationen Zu Jasmin Jasmin Essen / / May 13, 2020
Alle Frauen wundern sich über den Sweet Spot des köstlichen Gebäcks, das in Bäckereien, Bäckereien oder Cafés nach Geruch riecht, in voller Konsistenz, Blätterteig im Mund. Wenn Sie möchten, dass das zu Hause mit Sorgfalt hergestellte Gebäck weich und geschwollen ist, sollten Sie auf jeden Fall auf die Tricks achten. Also, was sind die Tricks, um ein weiches Gebäck wie Blätterteig zu machen? Was ist bei der Herstellung von Gebäck zu beachten? Sie können die Details überprüfen, um herauszufinden.
Unter den Gebäckaromen zu jeder Tageszeit; wenn Sie Frühstück oder Teezeit wollen oder Frau Es erfordert ein wenig Sorgfalt, um das Gebäck herzustellen, das Sie an Tagen konsumieren können. Bei der Herstellung eines Gebäcks können wir manchmal nicht die richtige Konsistenz erreichen, manchmal können wir nicht das gewünschte Ergebnis erzielen, da wir nicht das richtige Rezept finden können. Wir haben einen großartigen Vorschlag für diejenigen, die ein köstliches Gebäck zubereiten möchten, das auch beim Abkühlen nicht austrocknet. Mit seiner Weichheit und mundähnlichen Konsistenz wird es Ihre Gäste fast beeindrucken.
- Bevor Sie den Teig für das Gebäck vorbereiten, stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben. Ein Puffy Puffy wie Puff zu machen, ist ein Rezept, das Mühe und Geduld erfordert.
- Gebäckrezepte mit Milch sind definitiv weicher. Wenn auf dem Rezept steht, dass Wasser in das Rezept aufgenommen werden soll, können Sie den Ort mit Milch wechseln.
- Ein weiteres Geheimnis bei der Herstellung eines flauschigen Gebäcks ist die Zugabe von Milch, wenn diese warm ist. Wenn Sie das Gebäck weich machen möchten, reicht es nicht aus, zu warten, bis alle Zutaten Raumtemperatur erreicht haben.
- Pulverprodukte zur Herstellung eines weichen Gebäcks, insbesondere Mehl; Sie müssen den Tarif durch Eliminieren hinzufügen.
- Sie sollten den Teig des Gebäcks in einer Konsistenz haben, die nicht an der Hand haftet und mit der Hand kneten. Um herauszufinden, ob der Teig die volle Konsistenz hat, können Sie ihn auch testen, indem Sie Ihren Finger eintauchen. Wenn ein Loch im Teig geöffnet wird und dieser sofort in seine ursprüngliche Form zurückkehrt, bedeutet dies, dass Sie einen Teig haben.
- Mit einem feuchten Tuch abdecken, bis der Teig gesäuert ist. Durch diesen Schritt kann der Teig glatter und schneller aufgehen. Wenn Sie ein solches Tuch nicht finden, können Sie alternativ auch den Behälter mit dem Teig mit Stretchfolie abdecken.
- Sie müssen erneut kneten, nachdem Sie darauf gewartet haben, dass der Wilderer beim Kochen nicht ausgeht.
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