Wie man gebrochenes Rinderhackfleisch versteht Was ist das Bild des Hackfleischs?

Hackfleisch, eine der Hauptzutaten für die köstlichen Hauptgerichte unserer traditionellen Küche, kann in kurzer Zeit verwöhnt werden. Es ist jedoch nicht möglich zu verstehen, ob das Rinderhackfleisch schlecht ist oder nicht. Wie versteht man das Rinderhackfleisch? Was ist das Bild des Hackfleischs?

Hackfleisch ist ein Lebensmittel, das vielen Gerichten zugesetzt wird, insbesondere der türkischen Küche, die den Gerichten Geschmack verleiht. Fleisch sehr fein gehackt genannt in der Maschine oder von Hand gezeichnet weit verbreitet in der Türkei als Rind-, Schaf- und erhielt von Lamm, Pute und Hühnerfleisch in dort zu sehen. Es ist sehr wichtig für die Fleischbällchen, die im Mund verstreut sind oder das Fleisch zu schmecken. Wenn Sie das Hackfleisch einnehmen, sollten Sie es daher unbedingt unter den richtigen Bedingungen aufbewahren. Um nicht jeden Tag wieder einkaufen zu gehen, können Sie nach Großeinkäufen das Hackfleisch kaufen. Wenn Sie die Farbe geändert haben, nachdem Sie ein Stück in einen Gefrierschrank geteilt haben und glauben, dass es möglicherweise defekt ist, Sie sollten überprüfen. Hackfleisch sollte nach Möglichkeit am selben Tag verwendet werden, nachdem es vom Metzger oder Lebensmittelgeschäft nach Hause gebracht oder maximal 1 Nacht bei +4 Grad im Kühlschrank gelagert wurde. Wenn Sie länger warten müssen, sollten Sie es im Gefrierschrank aufbewahren oder durch Braten aufbewahren.

Nachdem das Hackfleisch zubereitet wurde, wird es in der Menge, die 1 Mal verwendet werden soll, abgetrennt und in Kühlbeutel gegeben. Es sollte bei -18 Grad in einem Tiefkühlschrank darauf geschrieben werden. Es kann 3-4 Monate in einem Gefrierschrank gelagert werden.

FEHLERHAFTES FLEISCHDER WEG ZU VERSTEHEN; Wenn die Farbe von rot nach schwarz oder grau wechselt und sogar grünliche Teile aufweist, wenn Sie einen scharfen und sauren Geruch nach Fleisch riechen, wird Ihr Hackfleisch verdorben.

WARUM IST MEIN BRAUN?

Hackfleisch, das seine Frische verloren hat, beginnt sich zu verdunkeln und zu verschlechtern. Dies liegt daran, dass sich auf dem Fleisch Bakterien bilden. Hackfleisch wird 1 Tag im Kühlschrank und 3 Monate im Gefrierschrank gelagert.