Wie macht man zypriotisches Essen 'Molehiya'?

Das köstliche Essen der Molehiya-Pflanze, das schmerzlindernd ist, gut bei Schlafstörungen ist und viele Krankheiten wie Herzkrankheiten behandelt, ist sehr gesundheitsfördernd. Als "Yasemin.com" -Team präsentieren wir Ihren Tischen das Rezept für Molehiya-Essen.

Molehiya ist bekannt für seine gute Wirkung auf Anämie, Blutdruck und Verdauungssystem, während es auf Zypern ein beliebtes Gericht ist. „Ich Yasemin.co“ Als Team servieren wir Ihnen das Rezept von Molehiya-Essen an Ihren Tischen.

Hier ist Zyperns Lieblingsrezept für Molehiya ...

MATERIAL

1 Kilo getrocknetes Molehiya
Ein halbes Kilo Fleisch (Huhn, wenn Sie wollen)
1 Esslöffel Tomatenmark
1 große Tomate
1 Kilo Wasser
1 große Zwiebel
1 oder 2 Teelöffel Salz
1 oder 1,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Natives Olivenöl extra
1 Zitrone

VORBEREITUNG

Die getrockneten Molehias in heißem Wasser einweichen und im Filter belassen, um das Wasser abzulassen. Geben Sie genügend natives Olivenöl extra in einen Topf. Die Zwiebel fein hacken und kochen, bis die Farbe rosa wird. Dann fügen wir das Fleisch oder Huhn hinzu. Fügen Sie die Tomatenmark mit Fleisch (oder Huhn) kurz vor dem Kochen hinzu. Nachdem wir alle Zutaten zusammen geröstet haben, fügen wir die Molehias hinzu. Zum Schluss Wasser und Salz und Pfeffer hinzufügen. Schalten Sie das Gold aus, nachdem Sie 1 Stunde und 15 Minuten gekocht haben.

Genießen Sie Ihr Essen ...

VERWANDTE NACHRICHTENWas ist kaltes Gebräu? Wie macht man kalten Kaffee?