Was ist Pyroshki? Wie macht man Piroskhi zu Hause? Was ist in Piroskhi?

Suchen Sie nach alternativen Rezepten, die Sie Ihren Gästen während der Teestunden anbieten können? Dann ist dieses besondere Aroma aus dem Kaukasus genau das Richtige für Sie... Piroshkı ist sowohl zufriedenstellend als auch wird die Krone der Tische sein. Wenn Sie Pirosh zu Hause zubereiten möchten, können Sie das von uns vorbereitete Rezept ausprobieren.

Viele Menschen aus verschiedenen Regionen LebensmittelSie wundert sich. Wenn du hast verschiedene GeschmacksrichtungenWenn Sie es zu Hause versuchen oder sogar machen möchten, können Sie das Piroshki-Rezept probieren. Pyroshki ist der Name für den Blätterteig, der mit Kartoffeln, Fleisch, Schnitten und verschiedenen anderen Füllungen gefüllt ist und einzeln gekochte oder gebratene Brötchen enthält. Piroshki, das Sie mit Tee konsumieren können, hinterlässt Spuren am Gaumen. Dieses Rezept, bei dem Sie den internen Mörtel bei Bedarf ändern können, WeltkücheEs zieht die Aufmerksamkeit derer auf sich, die sich fragen. Probieren Sie unbedingt dieses Rezept, das zu den bekanntesten Geschmacksrichtungen der kaukasischen Region gehört.

PIROSHKI-REZEPT:

MATERIAL

Einen halben Liter Milch
125 Gramm Butter
50 Gramm frische Hefe
1 Prise Zucker
Ein halber Teelöffel Salz
2 Eier
1 kg Mehl

Für inneres Material:
3 Lauch
1 Zwiebel
1 Esslöffel Öl
250 Gramm Rinderhackfleisch 

VORBEREITUNG

Mehl, Hefe, warme Milch und Zucker in einer Schüssel mischen.

Beginnen Sie dann mit dem Kneten, indem Sie andere Zutaten hinzufügen.

Lassen Sie den entstandenen Teig etwa eine Stunde ruhen, um zu gären.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit den inneren Mörtel vor. Dazu den Lauch so hacken, dass er sehr dünn ist.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Lauch braten, bis sie in der Pfanne vollständig geschmolzen sind.

Dann werfen Sie das Hackfleisch hinein.

Den fermentierten Teig mit der Walze palmengroß verteilen.

Füllen Sie den Mörtel und schließen Sie ihn.

Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis der gesamte Teig verschwunden ist.

Den Teig auf das Backblech legen und 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Genießen Sie Ihr Essen ...