Ist weißer Reis oder brauner Reis gesünder?

Wissen Sie, was die Unterschiede zwischen braunem und weißem Reis sind? Aber ist brauner Reis oder weißer Reis gesünder? Hier sind die unbekannten Fakten über braunen und weißen Reis.

Weißer Reis ist ein unverzichtbares Gericht, das neben vielen Hauptgerichten in unserem Land serviert wird. Aber einige Experten sagen, dass weißer Reis GesundheitEr sagt, dass es eine gute Nahrungsquelle ist. Als Alternative zu weißem Reis empfehlen sie den Verzehr von braunem Reis.

Was sind die Unterschiede zwischen braunem und weißem Reis, die Kontroversen hervorrufen?

ERNÄHRUNGSWERTE ...

- Brauner Reis ist sehr reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Brauner Reis, der von außen nach innen schwer zu erkennen ist, ist schwer verdaulich. Selbst wenn eine Schüssel konsumiert wird, entspricht sie dem Mangan, das der Körper benötigt. Dieser Mineralwert erhöht die Energie und das Sexualhormon.

- Weißer Reis hingegen verliert beim Kochen seine Vitamineigenschaften. Weißer Reis, dessen Mangan-, Phosphor- und Faserwert verloren geht, ist leichter verdaulich.

MESSING EMPFOHLEN FÜR DIABETES ...

- Da weißer Reis reich an Kohlenhydraten ist, kann er bei Diabetikern ernsthafte Beschwerden verursachen.

- Brauner Reis senkt den Blutzuckerspiegel und Diabetes-Patienten wird empfohlen, braunen Reis zu konsumieren, da er die Insulinresistenz verringert.

FÜR ZÄHNE UND KNOCHEN ...

Brauner Reis ist ein nützliches Lebensmittel für Knochen und Zähne, da der Anteil an weißem Reis viermal mehr Magnesium enthält. Weißer Reis hingegen trägt nicht zur Gesundheit von Zahn und Knochen bei, da er seine Vitaminwerte verliert, wenn er zu viel gekocht wird.

Muttermilch

Schwanger und stillend FrauFolatbrauner Reis, der wichtigste Vitaminwert, kommt in Reis selten vor. Weißer Reis enthält 95 Mikrogramm Folsäure. Eines der Lebensmittel, die Gynäkologen werdenden Müttern empfehlen, ist weißer Reis.

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