Wie macht man Beef Stroganoff?

Wenn Sie ein stilvolles und köstliches Abendessen zum Abendessen zubereiten und Ihre Gäste überraschen möchten, ist das Rezept von Beef Stroganoff genau das Richtige für Sie... Hier ist das Rezept...

Wenn Sie Beef Stroganoff, wie wir es in stilvollen Restaurants gewohnt sind, zu Hause zubereiten möchten, können Sie dieses Rezept ganz einfach ausprobieren.

Zutaten:

Ein Kilo Sperrholz
3 Lebensmittel Löffel Olivenöl
1 Esslöffel Butter
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 Pilze
1 bunte Paprika
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel Mehl
5 eingelegte Essiggurken
1 Esslöffel Senf
1,5 Tassen heiße Brühe
1 Teelöffel Salz
Ein halber Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Packung Sahne

Zubereitung:

Schneiden Sie das Sperrholz, das Sie gekauft haben, in Streifen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika hacken.

Hacken Sie auch Gurkengurken und Pilze.

Geben Sie das Olivenöl in die Pfanne und kochen Sie das Fleisch in der Pfanne, bis sich die Farbe ändert. Nachdem das Fleisch zu rösten beginnt, rösten Sie weiter, indem Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Werfen Sie nach einer Weile Braten Lorbeerblatt hinein.

Mehl und gehackte Paprika hinzufügen. Nachdem Sie Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer in die Schüssel gegeben haben, kochen Sie ihn eine Weile. Dann nehmen Sie das Lorbeerblatt aus der Schüssel.

Geben Sie Butter hinein und fügen Sie zum Schluss die Sahne und die Gurkengurken hinzu. Auf diese Weise 10 Minuten kochen lassen. Servieren Sie das gekochte Essen warm, ohne zu warten.

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