Wie wird Kayseri geschmiert?

Mit einem praktischen Rezept, das sich in einen unersättlichen Geschmack mit gehacktem Mörser verwandelt, der auf hausgemachtes knuspriges Lavashbrot gegossen wird, können Sie Ihr Zuhause leicht schmieren. Hier ist ein einfaches und leckeres Schmierrezept...

Kayseri KücheDie Schmierung, eines der köstlichen Rezepte der Ravioli, ist ein Rezept, das sowohl Ihren Magen als auch Ihren Tisch mit seinem inneren Mörtel füllt. „Ich Yasemin.co“ Komme für dich als Team aus Kayseri SchmierrezeptWir haben nachgeforscht.

HIER SCHMIERBESCHREIBUNG ...

MATERIAL

2 Tassen Mehl
1 Ei
1 Teelöffel Salz
Ein halbes Glas warmes Wasser

Für den Mörser;

400 gr Hackfleisch
1 Esslöffel Butter
1 groß Lebensmittelgehackte Zwiebel
1 gehackter Pfeffer
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Paprika
Salz, Pfeffer

Für den Service;
Joghurt
Gehackte Petersilie

VORBEREITUNG

Den Teig in eine tiefe Schüssel kneten. Dann den Teig in walnussgroße Baiser teilen und ruhen lassen.

Um das Hackfleisch zuzubereiten, nehmen Sie das Hackfleisch und die Butter und beginnen Sie mit dem Braten.

Fügen Sie die Zwiebel und die Paprika hinzu, wenn Sie das Rinderhackfleisch nehmen. Wenn die Zwiebel zu verblassen beginnt, rösten Sie weiter, indem Sie Tomatenmark und Paprika hinzufügen. Fügen Sie ein Glas heißes Wasser hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln weich sind. Passen Sie Salz und Pfeffer an.

Öffnen Sie zum einen die Baisers mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Arbeitsplatte mit einem Durchmesser von 15 cm und backen Sie sie in einer heißen Antihaft-Pfanne.

Legen Sie einen der Teige, die Sie kochen, auf den Servierteller und verteilen Sie einen Esslöffel Rinderhackfleisch darauf.

Nimm einen Esslöffel Wasser. Legen Sie einen weiteren Teig darauf. Bereiten Sie andere Schichten auf die gleiche Weise vor. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis der gesamte Lavash beendet ist.

Genießen Sie Ihr Essen ...

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