Wie wird Güllaç hergestellt? Was sind die Tricks, um Güllaç zu machen?

Güllaç, eines der besonderen Desserts des Ramadan, freut sich darauf, Iftar-Tische zu dekorieren. Das gesunde und leichte Güllaç-Dessert gehört zu den traditionellen Geschmacksrichtungen der türkischen Küche. Na, machst du zu Hause einen Schuss? Was sind die Tricks, um Güllaç zu machen? Wie macht man den besten und leckersten Rosenpudding? Das hausgemachte Rezept des köstlichen Güllac, das am Gaumen Spuren hinterlassen wird, gibt es nur bei yasemin.com!

Der Herold des Ramadan, hergestellt seit der Gründung des Osmanischen Reiches Gullacsüßist eines der gefragtesten Dessertrezepte des Ramadan. Konfigurieren Sie den Leckerbissen zu Hause, obwohl er normalerweise von außen eingenommen wird. Wir beantworten die Fragen, die Sie an Güllaç interessieren, das sowohl Augen als auch Gaumen mit einer Vielzahl von Dekorationen anspricht und trotz seines leichten Geschmacks das süße Bedürfnis erfüllt. Maisstärke, das Werk der großartigen Harmonie von Mehl und Wasser, wird mit Güllaç-Blättern, Walnüssen, Milch und Rosenwasser kombiniert und ist damit der erste Ramadan-Tisch. Nun, der Beweis, dass ein köstliches Dessert mit wenigen Zutaten hergestellt werden kann Wie wird ein Güllaç-Dessert hergestellt? Was sind die Tricks? Hier ist das Güllaç-Rezept mit seinen Tricks ...

GÜLLAÇ REZEPT:

MATERIAL

1 Packung Güllaç (10 Blätter Güllaç)
1,5 Liter Milch
2 Tassen Zucker
Pflückmuttern
2 Lebensmittel Löffel Rosenwasser

Für die oben genannten;

Nüsse
Kirsche
Granatapfelkerne

VORBEREITUNG

Beginnen Sie das Rezept, indem Sie zuerst das Sorbet vorbereiten. Nehmen Sie Zucker und Milch in einen tiefen Topf und mischen Sie bis warm. Kochen Sie niemals die Milch.

Dann legen Sie die Rosenblätter in ein tiefes Tablett. Gießen Sie die Milch mit der Schaufel so, dass sie überall nass ist.

Wiederholen Sie den gleichen Vorgang für 5 Rosenblätter und 5. Streuen Sie Haselnüsse auf diese Schicht, nachdem Sie den Feststoff mit Milch getränkt haben. Legen Sie die anderen Rosenblätter auf die gleiche Weise auf den Boden.

Nehmen Sie ein Glas der restlichen Zuckermilch und fügen Sie Rosenwasser hinzu. Nachdem Sie das Dessert eingegossen haben, stellen Sie es in den Kühlschrank.

Nach mindestens 2-3 Stunden Ruhe können Sie nach Belieben dekorieren und servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...

DIE TIPPS FÜR EINE ROSE:

- Güllaç ist ein Dessert, das am Tag seiner Herstellung verzehrt werden muss. Weil die Rose am nächsten Tag auf den Blättern trocknen kann und wenn sie Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse oder Früchte enthält, kann sie die Rose schwärzen und den Geschmack von Milch verderben.

- Das Hinzufügen von Rosenwasser zu Güllaca ist eine Tradition des Osmanischen Reiches. Sie können jedoch auch Rosenwasser herstellen, ohne Rosenwasser zu verwenden. Sie können Granatapfelsaft anstelle von Rosenwasser hinzufügen oder ein anderes Aroma zubereiten, indem Sie der Milch Vanille hinzufügen.

- Es ist notwendig, Güllacı mit viel Milch zu machen. Nachdem die Güllaç-Blätter nass geworden sind, werden sie bei Kontakt mit der Luft zu Gelee und verlieren ihren Geschmack. Aus diesem Grund sollte verhindert werden, dass die Milch mit viel Milch gegossen werden kann.

- Walnuss ist am besten für Güllaç geeignet, der mit verschiedenen Nüssen dekoriert werden kann. Da Haselnuss und Erdnuss die Farbe der Rose verändern, werden Mandeln im Allgemeinen bevorzugt, da Mandeln Bitterkeit verleihen.

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