Wie macht man einen köstlichen süßen Patisserie-Kuchen?
Dessert Rezept Dessert Rezepte Lebensmittel Jasmin Essen Wie Man şekerpare Macht şekerpare Produktion Kadin / / April 05, 2020
Wenn es abends Gäste gibt, ist die Herstellung von Baklava ein wenig mühsam. Şekerpare ist jedoch die Art, die alle Süßigkeiten verhindern kann. Wir bieten Ihnen die Herstellung des Şekerpare-Desserts im Patisserie-Stil, das sowohl auffällig als auch köstlich ist.
Şekerpare Dessert ist eines der beliebtesten und am häufigsten zubereiteten Desserts der türkischen Küche. Wenn Sie sagen, dass Kandiszucker, der mit seiner Konsistenz und seinem Geschmack einer der Geschmacksrichtungen ist, die Sie suchen, die schönsten Konditoreien macht, teilen wir das geheime Geheimnis der Meister mit Ihnen.
Patisserie-Stil Zuckerfruchtdessert ANFAHRT:
MATERIAL
60 Gramm Margarine bei Raumtemperatur
1 Ei
1 Eiweiß
1/4 Tasse Puderzucker
1/4 Tasse Körner
1/2 Tasse Öl
1 Packung Vanillin
1 Packung Backpulver
2 Tassen Mehl
Für das Sorbet;
3 Tassen Wasser
1,5 Tassen Kristallzucker
5 Tropfen Zitronensaft
Für die oben genannten;
1 Prise Pistazienpulver
1 Eigelb
VORBEREITUNG
Bereiten Sie das Dessert zunächst aus dem Sirup zu. Wasser und Zucker in einen Topf geben. Rühren, bis der Zucker schmilzt, dann den Herd einschalten und kochen lassen.
Zitronensaft in kochenden Sirup geben und zum Abkühlen beiseite stellen.
Dann können Sie den Teig vorbereiten. Eier, Margarine, Grieß und Puderzucker in einer Schüssel gut mischen.
Beginnen Sie mit dem Kneten, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen und Backpulver und Vanille hinzufügen.
Schneiden Sie walnussgroße Stücke aus dem Teig, rollen Sie ihn mit den Händen und drücken Sie sie vorsichtig an, um eine ovale Form zu erhalten. Verjüngen Sie die Enden vorsichtig mit Ihren Fingern und legen Sie sie auf das gefettete Backblech.
Das Eigelb auf den vorbereiteten Zuckerschoten verteilen und mit einer Gabel formen.
Im 180-Grad-Ofen ca. 17 Minuten backen, bis die Spitzen goldbraun sind.
Fügen Sie warmes Sorbet über dem gekochten Dessert hinzu.
Nachdem Sie es 1-2 Minuten ruhen lassen, können Sie es nach dem Dekorieren mit Pistazien servieren.
Genießen Sie Ihr Essen ...
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