Was gibt es in Elazig zu sehen und zu sehen? Berühmte Gerichte von Elazig

Elazig, eine der seltenen Städte Ostanatoliens, beeindruckt die Besucher mit ihrer natürlichen Schönheit. Wohin sollte man die Stadt Elazig besuchen, die im Sommer und Winter eine getrennte Atmosphäre hat? Was sind die berühmten Gerichte von Elazig? Hier Elazig Tour mit allen Details...

Elazig Harput liegt in der Nähe von 5 km zur Stadt und war die erste Siedlung in der Geschichte. Elazığ, das mit seiner tief verwurzelten Geschichte und natürlichen Schönheit von sich selbst spricht, ist berühmt für seine lokalen Gerichte sowie seine Natur. Wir übertragen die Orte, die in Elazig zu sehen und zu besuchen sind, an unsere wertvollen Leser, die planen, nach Elazig zu reisen, wo die Gastfreundschaft im Vordergrund steht. Hier sind die Sehenswürdigkeiten und berühmten Gerichte von Elazig.

Wohin in ELAZI?

Das Schloss, das aus zwei Teilen besteht, innen und außen, ist BC. Es ist bekannt, dass es im 8. Jahrhundert von den Urartianern erbaut wurde. Fotoenthusiasten, die dieses Schloss, das auf der Liste der beliebtesten Orte in Elazig steht, fotografieren möchten, können sich von der Pracht der Landschaft beeinflussen lassen.

Ein weiterer berühmter alter Ort; Es ist die Buzluk-Höhle. Es wird geschätzt, dass diese interessante Höhle in der antiken Stadt Harput eine Tiefe von ungefähr 200 Metern hat. In der Höhle bildet sich aufgrund des natürlichen Luftstroms Eis.

Die 1157 vom Artuklu-Herrscher Fahrettin Karaaslan erbaute Harput-Ulu-Moschee wird heute noch für Gottesdienste genutzt. Das Minarett der Moschee ist aus natürlichen Gründen im Laufe der Zeit geneigt. Es hat ein Postkarten-Aussehen mit seinem schrägen Minarett.

Der am Euphrat errichtete Damm begann 1981 mit der Stromerzeugung mit voller Kapazität. Der Keban-Damm, einer der ersten und wichtigsten Dämme der Geschichte der Republik, ist einer der sehenswerten Orte.

Das Museum mit insgesamt 30.924 Werken, von denen 4.777 archäologisch sind, besteht aus drei Abteilungen: einer Münzhalle, einer Teppich- und Teppichgalerie und einer Ethnographiesaal.

Der größte Teil des 170.000 Quadratmeter großen Parks besteht aus Grünflächen, Teichen, Sehenswürdigkeiten, Spielplätzen und Fahrradwegen. Darüber hinaus ist die Moschee, Cafeteria, Turm Restaurant, Sport Es gibt auch soziale Bereiche wie Hallen, Behindertenzentren. Mit einer faszinierenden Geschichte und natürlichen Schönheit bieten wir lokale Geschmäcker, um die Stadt Elazig näher kennenzulernen.

WAS SIND DIE LETZTEN GESCHMÄCKE VON ELAZIĞ?

Diese süßen Häuser, die wie Baklava aussehen, werden an besonderen Tagen hergestellt. Walnüsse werden in einen dünn geöffneten Teig gelegt, dann geformt und auf ein öliges Tablett gelegt und gebacken.

Dieses Gericht, das normalerweise an Feiertagen serviert wird, wird hergestellt, indem der Teig aus Mehl, Wasser, Salz geformt und gebacken wird.

Es ist eine Suppe aus der regionenspezifischen getrockneten Buttermilch. Trockene Buttermilch wird zu der in Öl gerösteten Tomatenpaste gegeben. Nachdem das Tandır-Brot in diese Mischung geschnitten wurde, wird die geschmolzene Butter auch durch Eingießen von Minze darauf serviert.

Kleine geschnittene Zwiebeln, Petersilie, Salz, mageres Rinderhackfleisch und dünner Bulgur werden mit etwas Wasser geknetet. Aus der Mischung, die in kleine Stücke geteilt wird, werden kleine runde Pastetchen hergestellt.

Der Geschmack dieses lokalen Tandır-Brotes, das zu Elazig gehört, ist in seinem Rezept verborgen. Wir empfehlen denjenigen, die die Straße nach Elazig fallen, dieses Brot zu probieren.

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