Trockenblumen-Okra konkurriert mit 'Gold'

Getrocknete Blumen-Okra, die zu den unverzichtbaren Aromen der Amasya-Küche gehört, wurde geerntet. In diesem Jahr konkurriert der Preis offiziell mit dem Viertelgold.

Getrocknet, einer der unverzichtbaren Aromen der anatolischen Küche Blume OkraDer Großhandelspreis von 110 Kilogramm, der 150 Lira erreicht, erreicht den Verbraucher. Die Ernte der Blüten-Okra, die von Juni bis zur ersten Novemberwoche dauerte, ist abgeschlossen.

Gelbe, kleinfruchtige Blütenokra wird normalerweise durch Trocknen bewertet. Auf dem Markt im Bezirk Taşova in Amasya verkaufen die Produzenten die getrocknete Okra ab 110 Lira an Großhändler.

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Zekeriya Şeker, Provinzleiter für Land- und Forstwirtschaft in Amasya, gab bekannt, dass zweitausend 258 Tonnen Produktion aus Okra hergestellt wurden, das auf einer Fläche von 5.760 Dekaden angebaut wurde. Erklärung der vier Ecken der Türkei mit dem Verkaufspreis von bis zu 120 TL Sacharja Zucker, „Getrocknet kann den ganzen Winter oder sogar bis zum nächsten Jahr gelagert werden.

Es verliert nie an Wert, sondern gewinnt an Wert wie Gold. “ er sagte.

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