Wie macht man eine leckere Fischsuppe?

Wenn Sie im Winter eine Heilsuppe konsumieren möchten, ist Fischsuppe genau das Richtige für Sie. Sie können eine köstliche Suppe mit Wolfsbarsch zubereiten, die zu den frischesten Fischen der Saison gehört. Wenn Sie alle Omega-3-Bedürfnisse des Körpers in einer Suppe erfüllen möchten, sollten Sie unbedingt ein Fischsuppenrezept ausprobieren.

FischeSuppeEs ist eine köstliche Suppe aus Wolfsbarsch, die viele Vitamine und Mineralien enthält. Fischsuppe, die zubereitet wird, wenn zum Abendessen Fisch oder Meeresfrüchte angeboten werden, wird durch den Beitrag von Gemüse und Eierquark zu einem herrlichen Geschmack. Diese köstliche Suppe, die von denjenigen überrascht wird, die ihren Vornamen hören, ist ein Gericht, das nicht viel bekannt ist, so dass es in unseren Häusern nicht sehr oft gekocht wird. Fischsuppe, die von Fischliebhabern genossen wird, ist für Sie unverzichtbar. Seien Sie nicht zu spät, um Fischsuppe zuzubereiten, die das Immunsystem stärkt.

FISCHSUPPENREZEPT:

MATERIAL

6 Wolfsbarschfische

6 Tassen Wasser
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel
1 große Karotte
1 Selleriestiel
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund Petersilie
1 Lorbeerblatt
1/2 Teelöffel Kurkuma
1/2 Teelöffel Koriandersamen
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Salz
1/2 Zitronensaft

Für die Manieren;

Saft von 1 Zitrone
1 Eigelb

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VORBEREITUNG

Nach dem Waschen des Fisches im Wasser extrahieren. Dann legen Sie es in den Topf und fügen Sie kaltes Wasser hinzu.

Den Selleriestiel, den Pool und die Zwiebeln hacken und in den Topf geben. Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Lorbeerblatt, Zitronensaft, Kurkuma, Koriandersamen und Salz in den Topf über dem gehackten Gemüse geben. Dann Olivenöl hinzufügen.

Die Suppe nach dem Kochen bei mittlerer Hitze abseihen. Legen Sie den gekochten Fisch beiseite und geben Sie ihn in kleinen Stücken in die abgesiebte Suppe.

Schließlich können Sie die Fischveredelung vorbereiten und servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...