Wie macht man leckeren ungarischen Kebab?

Ungarischer Kebab ist für Sie, wenn Sie einen Tisch mit Sorgfalt für die überfüllten Gäste vorbereiten und auch ein köstliches Fleischgericht kochen möchten. Das Rezept des ungarischen Kebabs, bei dem Kebabliebhaber eine einzigartige Befriedigung erfahren, finden Sie heute in unserem Artikel. Leckeres ungarisches Kebab-Rezept:

Eines der unverzichtbaren Elemente der türkischen Küche Ungarischer Kebab Es ist eine wunderbare Kombination aus Gemüse und Fleisch. Ungarischer Kebab, der voneinander sautiert und dann mit Fleisch und Bechamelsauce gemischt wird, ist eines der köstlichsten Rezepte, die für besondere Gäste zubereitet werden können. Das Rezept des ungarischen Kebabs, das auch in seiner Herstellung unersättlich ist, finden Sie in den Details unseres Artikels.

UNGARN KEBAB REZEPT:

MATERIAL

500 Gramm Rindfleisch
1 Tasse Erbsen
1 Tasse Kartoffeln
4-5 schwarze Pfefferkörner
1 Lebensmittel Löffel gekochten Mais
1 Aubergine
1 Esslöffel Olivenöl
100 Gramm Cheddar-Käse
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Salz
1 Knoblauchzehe
1 Tomate

Zutaten von Bechamelsauce;

2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
1,5 Tassen Milch
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Prise geriebene Muskatnuss

VORBEREITUNG

Kartoffeln und Auberginen in Würfel schneiden und anbraten.

Knoblauch, Erbsen, Mais, Bratkartoffeln und Auberginen in das Backblech legen.

Decken Sie das Tablett mit Aluminiumfolie ab und backen Sie es 10 Minuten im Ofen.

In der Zwischenzeit das Fleisch an einer anderen Decke anbraten und gut weich werden lassen.

Bereiten Sie nach dem Braten die Bechamelsauce zu.

Dazu Butter und Mehl zusammen braten. Dann Milch hinzufügen und schnell mischen. Zum Schluss die Gewürze dazugeben und Bechamelsauce zubereiten.

Nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen, fügen Sie das Fleisch und die Bechamelsauce hinzu.

Zum Schluss den Cheddar-Käse darauf legen und in den Ofen geben. 30 Minuten bei 180 Grad backen. Sie können den gekochten Kebab mit einer Petersilie servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...

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