Wie Ribeye kochen? Was sind die Tricks? Wie viele Kalorien hat das Ribeye?

Das köstliche Rindfleisch-Ribeye, das die Augen blendet, wenn es den Namen der Fleischliebhaber hört und den Mund wässert, sollte sorgfältig gekocht werden, indem auf die Tricks geachtet wird. Was sind die Tricks, um Ribeye einfach zu Hause zu kochen? Wie wird das Rippenstück mariniert?

Das Ribeye ist ein Stück Fleisch, das von der Rückseite des Kalbes entfernt und aus einem leicht öligen Bereich entnommen wurde. Das Ribeye, das ständig mit Filet gemischt wird, ist der Teil des Kalbes, der sich über die Brustwirbel nach hinten erstreckt. Der Verzehr von weißem und rotem Fleisch für ein gesundes Leben gehört zu den Lebensmitteln, die von Ärzten verzehrt werden müssen. In diesem Artikel haben wir Informationen über das Ribeye-Fleisch aufgenommen, das einen wichtigen Platz im Fleischkonsum einnimmt.

WIE MAN ANTRICOT MARINIERT?

Das Marinieren ist sehr wichtig, damit Ihr Fleisch köstlich und weich ist. Sie können die folgenden Methoden ausprobieren, um ein gutes Rippenstück zu kochen.

-Reiben Sie eine große Zwiebel und drücken Sie den Saft in die Schüssel, in der Sie Ihr Fleisch mischen. 1 oder 2 Knoblauchzehen und 1 Tasse Milch in die Schüssel geben. Fügen Sie 1 Tasse Öl hinzu und machen Sie eine Mischung mit etwas Senf.

- Mischen Sie Ihre Marinade, indem Sie Thymian, Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Wenn möglich, sollten Sie frische Gewürze verwenden. Pulverförmige Gewürze können beim Kochen verbrennen. Fügen Sie Ihr Ribeye-Fleisch zu der Sauce hinzu, die Sie zubereiten, und mischen Sie es gut.
- Stellen Sie sicher, dass der von Ihnen verwendete Behälter geschlossen ist, und bereiten Sie ihn nach Möglichkeit am Abend zuvor vor. Wenn Sie weniger Zeit haben, lassen Sie Ihr Fleisch mindestens 2 Stunden in der Marinade ruhen.

WAS SIND DIE REINEN PUNKTE DES ANTRIKOTENKOCHENS?

Das Kochen von rotem Fleisch ist ein Lebensmittel, das sowohl Geduld als auch Sorgfalt erfordert. Diese Regel gilt auch für Ribeye-Fleisch. Wenn das Ribeye auf dem Grill gekocht werden soll, kann ein flammenloser Grill Ihre Arbeit bei mittlerer Hitze erledigen. Sie können Ihr Fleisch auf dem Grill lassen, bis beide Seiten gebräunt sind.

Wenn Ihre Kochpräferenz in der Ribeye-Pfanne liegt, ist der Typ Ihrer Pfanne in dieser Hinsicht unterschiedlich. Sie können köstlichere Ergebnisse erzielen, wenn Sie Stahl- oder Gusspfannen verwenden. Legen Sie Ihr Fleisch nach Ihrem Geschmack an die Decke, die etwa 10 Minuten lang erhitzt wird Ribeye-Versiegelungstechnik kochen Sie Ihr Fleisch mit. Je länger Ihr Fleisch in der Pfanne bleibt, desto dichter wird der Versiegelungsgrad. Sie können beide Seiten 15 Minuten lang kochen, um ein gut gekochtes Fleisch zu erhalten.

Ribeye eignet sich auch zum Kochen im Ofen. Bei einer Ofentemperatur von 180 Grad können Sie in ca. 30 Minuten ein köstliches Ribeye zubereiten.

Sie sollten Ihr Fleisch beim Kochen nicht mit einem Messer oder einer Gabel berühren. Das Fleisch des geschnittenen Fleisches verliert seinen Geschmack, wenn es herauskommt.

WIE SIND ANTRICOTE CALORID?

Das Ribeye ist ein hochwertiger Nährstoff. Es ist reich an Kalium, Magnesium und Phosphor. Eine 100-Gramm-Scheibe gekochtes Ribeye enthält 228 Kalorien. Das Ribeye ist auch sehr proteinreich. In einer dünnen Scheibe befinden sich 23,96 Gramm Protein. Es enthält auch 13,96 Gramm Öl. Es hat 110 mg Cholesterin, 92 mg Natrium, 295 mg Kalium. Es gibt auch 11 mg Kalzium und 0,97 Gramm Eisen.

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