Wie macht man Kibbe Lebeniye?

Wie Man Kibbe Macht Was Ist Kibbe? Kibbe Rezept Kibbe Machen Hauptrezept Rezepte Jasmin Essen Kadin / by admin / April 05, 2020

Wir haben ein exquisites Rezept von İskenderun bis zur arabischen Küche vor Ihnen. Wenn Sie Ihre Tische mit verschiedenen Rezepten anfeuern möchten, sollten Sie unbedingt das Rezept von Kibbe Lebeniye probieren.

Gute Nachrichten für diejenigen, die Kibbeh lieben! beide Hauptgericht Wenn Sie nach einem anderen Geschmack wie Suppe suchen, sind libanesische gefüllte Fleischbällchen kibbeSie sollten auf jeden Fall kochen. Eine schwierige auf den ersten Blick Lebensmittel Es sieht aus wie Kibbe Lebeniye Sauce und verwandelt sich mit seinen Zutaten in einen köstlichen Geschmack. Also, wie macht man Kibbe Lebeniye?

DAS ÖFFENTLICHE GESCHICHTSREZEPT:

MATERIAL

Für den Außenmörtel;

300 Gramm Rindfleisch
3 Tassen Bulgur mit Fleischbällchen
1 Teelöffel Pfefferpaste
1 Tasse Mehl
2 Tassen warmes Wasser
Trockenes Basilikum
Kreuzkümmel
Salz

Für die Hackfleischfüllung;

300 Gramm Rindfleisch
1 Zwiebel
Eine Prise Petersilie
1 Esslöffel Butter
schwarzer Pfeffer
Salz

Für den inneren Ölmörtel;

100 Gramm Fett
Eine Prise Petersilie
1 Teelöffel Pfefferpaste
schwarzer Pfeffer
Kreuzkümmel
Salz

Für seine Suppe;

300 Gramm gefilterter Joghurt
1 Tasse Reis

Für die oben genannten;

2 Esslöffel Butter
Eine Prise Minze
Eine Prise Chilischoten

VORBEREITUNG

Bereiten Sie das Kibbeh zuerst aus dem Außenmörtel vor. Den Bulgur schön in einer Schüssel nass machen. Dann fangen Sie an, das Hackfleisch zuzubereiten. In die Pfanne geben und das Hackfleisch gut anbraten. Fügen Sie Butter und fein gehackte Zwiebeln hinzu und rösten Sie weiter.

Fügen Sie fein gehackte Petersilie, Gewürze und Salz hinzu und mischen Sie.

Nach der Vorbereitung der Außenseite können Sie das Innenöl vorbereiten. Gießen wir die Butter in einen Mörser und geben sie in eine Schüssel. Fügen Sie fein gehackte Petersilie, Gewürze, Salz und Tomatenmark hinzu und mischen Sie alles gut. Rollen Sie es dann von Hand auf und rollen Sie es in eine Marmorform.

Die Gewürze, Tomatenmark und das Hackfleisch in die gekochte Bulra für den Außenmörser von Kibbe Lebeniye geben und gut kneten. Fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu und kneten Sie weiter, bis es gesund wird.

Nehmen Sie die Stücke aus dem äußeren Mörser und öffnen Sie ihn wie einen gefüllten Fleischbällchen. Füllen Sie auf diese Weise die Hälfte des äußeren Mörtels mit dem inneren Ölmörtel und die andere Hälfte mit dem gehackten Mörtel und schließen Sie ihn wie ein kleines Kibbeh.

Für die Kibbe Lebeninin-Suppe den Joghurt in einen Topf geben und mit Wasser öffnen. Nach dem Öffnen den Reis hinzufügen und auf den Herd stellen.

Werfen Sie die Fleischbällchen nach ständigem Rühren bis zum Kochen hinein und warten Sie, bis sie gekocht sind.

Sie können die gekochten Kibbets auf den Teller legen, den Paprika und die Minze in der Butter verbrennen und darüber gießen und servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...