Huhn Vollkornnudeln Rezept

Diätetiker sollten dieses Rezept mit Snacks genießen.

Zutaten: 2 Portionen

250 g Vollkornnudeln
200 g Hühnerbrust
400 g Brokkoli
1 Zwiebel
300 ml dicke Sahne
1 Prise Muskatnuss
Pflanzenöl zum Braten
Salz
schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Phase

Lassen Sie uns die Zwiebel fein hacken. Lassen Sie uns das Huhn und den Brokkoli in Bissgröße schneiden.

2. Phase

Lassen Sie uns die Vollkornnudeln 8-10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Lassen Sie uns den Nudelsaft beiseite legen.

3. Phase

Lassen Sie uns Brokkoli 2-3 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.

4. Phase

Lassen Sie uns ein wenig Pflanzenöl in die Pfanne geben. Fügen wir dem Huhn Salz und Pfeffer hinzu und braten es an. Dann die Zwiebel und den Brokkoli dazugeben und weitere 4-5 Minuten kochen lassen.

5. Phase

Lassen Sie uns die Sahne schlagen, mit Nudelsaft in die Mischung geben und 6-7 Minuten kochen lassen.

6. Phase

Lassen Sie uns Salz, Pfeffer und Muskatnuss in die Mischung reiben. Kombinieren wir es mit Pasta und servieren.

Genießen Sie Ihr Essen ...

QUELLE: KİTCHENSTORİES